28.04.2011

vi är tre år. tre x hurra.

♥ i dag har jeg gullegg i skålen. hurra.
♥ vi har fått ny header. hurra.
♥ og bloggen fyller tre år. hurra.

*h

27.04.2011

26.04.2011

vandra.

jeg liker påsken. uten snø. med joggesko.




*h

25.04.2011

jordgubbar.

i dag har jeg jordbær. i skålen.


*h

25.03-27.03.

jeg er glad i mat. og i stockholm tok jeg bilder av hva jeg spiste. med et dårlig engangskamera. dette er resultatet. teit. men greit. hej.

dag 1.
vi landet sent på arlanda. og spiste bare middag den første dagen.


1+2. middag. oxkind bourguignon. på bistro berns. 

dag 2.
den andre dagen. vi spaserte i götgatan. og avsluttet med middag i gamlastan.



1. frokost. på hilton hotel.
2. lunsj. kaffe og kake. på cafe muggen.
3. middag. pizza. den beste jeg har smakt. på restaurant de svarta fåren.

dag 3.
siste dagen. søndag.



1. frokost. på hilton hotel.
2. lunsj. kaffe. på moderna museet.
3. middag. dårlig burger. på arlanda.

i dag skal jeg følge maja sitt tips. se magnoliaen blomstre. i botanisk hage.
*h

20.04.2011

glad påsk.

endelig påske.



*t

cocktail.

L fylte år. i begynnelsen av april. slik så feiringen ut.











fint. hva?
*h

19.04.2011

mat i parken.

i dag var tony og jeg i parken. piknik.

jeg hadde bakt pariserloff for anledningen. og til en loff trenger du:
· 1,5 dl lunkent vann.
· 25 g gjær.
· 250 g hvetemel.
· 0,5 ts salt.
· 1 ss olivenolje.
· 1 ts salt.
· 1 ts sukker.

1. rør gjæren ut i lunkent vann. og tilsett sukker. salt og olje. arbeid inn melet litt etter litt.
2. sett deigen til heving på et lunt sted. i 50 minutter.
3. når deigen er ferdighevet. triller du den ut. til en lang pølse. legg den på en smurt plate og skjær den med en skarp kniv 4-5 ganger. litt på skrå. etterhev i 10-15 minutter. pensle med varmt vann.
4. stek loffen umiddelbart i varm ovn. 250-275 grader. i ca 10-12 minutter. pensle brødene et par ganger under stekingen med godt varmt vann.


tony hadde med seg gule linselus. nam. flink er han. og iløpet av påsken skal han åpne sin egen matblogg. hurra. mer om det senere.

dette trenger du til gule linselus:
· 1,5 dl gule linser.
· 1/2 gul paprika, raspet.
· 1/2 dl kokosmasse.
· 1 ts karri.
· 1 ts gurkemeie.
· litt olje.
· litt salt.
· 1/2 dl små havregryn.
· ca 3-4 ss kikertmel (ev. annet fint mel eller potetmel).

1. kok linsene i lettsaltet vann. i 10 min. sil av vannet.
2. ha linsene i en bolle. bland inn raspet paprika. og resten av ingrediensene. bland det sammen til en farse. la hvile i 15 min.
3. form små linselus og stek i olje på litt over middels varme. til de er gylne og fine.


*h

17.04.2011

påsk.

i går var det påskeverksted. hos christine & bjørn. vi blåste egg. dekorerte egg. sådde karse i melkekartonger. spiste rosiner. drakk jägermaister. og snakket om at dette må bli en tradisjon.







deretter dro vi på f&v. sensation black. beste lørdagen. på lenge. tack.
*h

16.04.2011

favorit. klänning.

dette er min favoritt om dagen. brukt av min søster. da hun var konfirmant. i 1994..?


blå. blomster. myk. vår. lang. fin. fint. hej.
*h

15.04.2011

S€N$▲†i☯N BL∆¢K

fisk&vilt. lørdag. 16. april.

kom. da vel.
*h

14.04.2011

kakor.

i dag var tony og jeg en tur på kakehuset. vi kjøpte kaker. såklart. og satt oss på en benk på olaf ryes plass.

på kakehuset er det vanlig å kjøpe flere kilo kaker. vi ville bare ha to småkaker hver. og da lo kakemannen av oss. himla godt var det uansett. smil. nå skal jeg snart i bursdag. og i morgen er det helg. hurra.
*h

13.04.2011

mycket bra.

enkelt. og godt. på en onsdag.

stek pannekaker. og fyll de med stekt bacon. ruccola. rømme. cherrytomater. og fetaost. mmmmm.
*h